El guacamole es una salsa molt bona que es pot fer per aperitiu amb natchos.
Ingredients:
- 3 alvocats (cilandro)
- 1 ceba
- suc de llimona al gust
- pebrot verd
- 1 dent d’ all (opcional)
Passos
- començem picant la ceba i el pebrot verd aixi com el manat de coriandre
- despres , traiem la carn del alvocat i la tallem en lamines o quadrats
- ho anem barrejant amb la resta dels ingredients amb l’ ajuda del morter
- afegim un xorro de suc de llima sobre de la barreja mentres estem barrejant
- i ja esta preparat per servir
Deixa un comentari